Insalata, pomodori e cetrioli... non c’è niente di meglio per un pranzo leggero, soprattutto in questa stagione. Con l’arrivo del caldo, infatti, si sente la necessità di alimenti rinfrescanti e la scelta è ampia perché sono tante altre le verdure da mettere in tavola: dai finocchi, ricchi di proprietà e con poche calorie, ai ravanelli. Di tutti questi prodotti “della terra” parlerà Alessandro Di Pietro nella puntata di oggi di Occhio alla Spesa. Molti consumatori, per mancanza di tempo o per semplice pigrizia, all’insalata fresca preferiscono quella in busta, già tagliata e lavata. Ma come viene confezionata? Quali sono le norme igieniche seguite nel processo di produzione? Un esperto risponderà a queste e ad altre domande. La verdura, infine, non è solo buona a tavola, ma fa bene anche se utilizzata sulla pelle e un’estetista mostrerà quali trattamenti di bellezza di possono fare con gli ortaggi. Tutto questo oggi a Occhio alla Spesa.